米粉麺のおいしい茹で方

１）鍋にたっぷりのお湯を沸かし麺を入れ、
２分位そのままにし,その後、よくほぐしながら7～8分茹でます。

（固さは好みで茹で時間を調整して下さい。）

【冷麺でもおいしく】
　茹で上がったら冷水で洗い、ざる等で水切りしてお召し上がりください。

 【釜揚でもおいしく】

　釜揚げでも美味しく召し上がる事が出来ます。

※つけ麺、うどんはもちろん、パスタ料理、中華料理などの調理にも合う麺です。お好みでお召し上がりください。